BASIC - SVĚTOVÉ STYLY VÍN A MEZINÁRODNÍ ODRŮDY A REGIONY
ZÁKLADNÍ INFORMACE
Kurz je zaměřen na vína ze světových vinařských regionů včetně Čech a Moravy
Doba trvání kurzu – 3 dny, (pátek 10 – 16 h; víkend 9 – 16 h)
Studijní materiály – skripta v češtině
Cena kurzu 13 990 Kč včetně DPH, jazyk čeština
Kurz můžete zakoupit i jako dárek. Na přání vám vystavíme dárkový certifikát.
Přihláška ke stažení zde
PROGRAM
Základy pěstování révy vinné
Základy výroby vína
Systematický přístup k degustaci
Nejvýznamnější mezinárodní odrůdy vín
Srovnání domácích a zahraničních vín z
mezinárodních odrůd
Světové vinařské regiony včetně typických odrůd
Vinařské regiony Čechy a Morava včetně
typických odrůd
Podrobný program ke stažení zde
CERTIFIKÁT
Kurz je zakončen teoretickým testem a praktickou zkouškou z degustace vín. Úspěšným složením zkoušky se účastník stává držitelem certifikátu Basic Prague Wine Academy. Kurz je kvalifikací pro Advanced Course - International Wines Weinakademie Österreich začínajícím v listopadu 2024 na Geisenheim University. Tento kurz je zakončen zkouškou WSET Level 3, která se koná v Geisenheimu v únoru 2024. Jeho absolventi mohou pokračovat ve studiu kurzů WSET Level 4 Diploma in Wines - Central Europe, WSET Diploma in Wines - International a WSET Diploma in Wines - Rheingau / Burgenland / Alto Adige / Zurich, které nabízí Weinakademie Österreich. Od roku 2011 je možné tyto kurzy studovat ve Weinakademii Österreich v angličtině. Kurzy jsou přímým předstupněm studia Institute of Masters of Wine. Více informací na www.weinakademie.at.
LEKTOR KURZU
Jan Rokyta, DipWSET, Weinakademiker, Vinoloog van de Wijnacademie
Kurz Basic vede první český Weinakademiker Jan Rokyta, který žil osmnáct
let v Nizozemsku a je od roku 2004 diplomovaným „Vinologem Nizozemské
Vinné Akademie“. V roce 2010 absolvoval kurz Diploma. Je laureátem
degustační soutěže Prix de Pommery 2010 a jejím pětinásobným finalistou v
letech 2005 až 2009.
TERMÍN KONÁNÍ
18. — 20. 10. 2024
MÍSTO KONÁNÍ
Foltýn Wine
V Náklích 6
147 00 Praha 4 - Hodkovičky
VÍCE INFORMACÍ
Ing. Šárka
Dušková
DipWSET & Weinakademiker
Prague Wine Academy
mobil +420 602 715 853
e-mail: admin@praguewineacademy.cz
www. praguewineacademy.cz